Mar, Ott 23, 2018

La passione al servizio dei clienti

Per chi ama questo lavoro sa che un sottofondo musicale è molto importante e nella maggior parte dei casi, la professione, viene svolta in ambienti con musica;  lounge, ambience, hip hop, house o quant’altro. Per ascoltare un po’ di musica -emozionale-  vi consiglio di vedere questo sito ad opera di un musicista eccezionale che ho la fortuna di poterlo avere come amico. AMEMANERAMusica 300

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Grappa sour.

Salve a tutti. In questa pagina vi presento una rivisitazione di un famoso cocktail, il PISCO SOUR originario del Peru' che si contende con il Cile la paternità dell'origine di questo cocktail.

Io sono originario del Monferrato in Piemonte, tradizionalmente riconosciuto come zona di produttori di grappa (distillato di vinacce di uva-specialmente moscato e barbera). A Canelli, mia cittadina natale. esiste dal 1898 la distilleria Bocchino, miei antichi parenti, tra l'altro.

Grappa-sourB-fotoMi viene quindi spontaneo proporre l'abbinamento grappa e sweet&sour-mix. Il Pisco peruviano è un distillato di uve  e/o vinacce di moscato che abbinato a limone e zucchero è l'origine del pisco-sour, cocktail nazionale del Peru.

 

Grappa-sour-foto

 

È quindi naturale pensare di sostituire la grappa al pisco e preparare questa ottimo digestivo. Questo cocktail non è nel ricettario IBA ma vi assicuro che è un ottimo fine pasto.

Guardatevi il video e fatemi sapere le vostre opinioni.

 

 

Pixel  Se vi è piaciuto offritemi un caffè, per invogliarmi a preparare altri video per voi. Ve ne sarei grato !!

 


 

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