TRIFULA

Ristorante cocktail bar
San Juan de los Terreros   tel.  por reserva     683379879 
Anna y Sergio dan la bienvenida a todos los que vendrán a visitarnos.  

 No aceptamos reservas en Facebook ,  What's app o e-mail

 


 ¡¡ LISTA COCKTAILS !!

   ALLERGENS -ALERGENOS
   Por cualquier duda preguntad a  quien os atiende.       
   For any doubt ask the waiters

LA CARTA       Precios IVA incluido
ALLERGENS -ALERGENOS
Por cualquier duda preguntad a quien os atiende.
For any doubt ask the waiters
Pane - Pan - Bread 
Pane - Pan - Bread  0,40
Pane all’ aglio pan con ajo
garlic bread 
2,00
Pane all’aglio con formaggio
Pan con ajo y queso / Garlic bread with cheese 
2,70
Pane con pomodoro fresco, aglio e basilico / 
Pan tostado con tomate natural, ajo y albahaca / 
 Toasted bread with fresh tomato, garlic  and  basil
2,70
ANTIPASTI – ENTRADAS – STARTERS
Insalata   della casa  /
Home salad
8,90
Insalata caprese 
Tomate y mozzarella de bufala Tomatoes and “bufala” mozzarella salad 
7,90
Saute' di vongole 
Salteado de almejas
 / Clams saltead / Saute’ de palourdes
11,00
Insalata Mediterraneo
Tomate, cogollos y filetes de caballa/ tomatoes, lettus and special tuna 
8,90
Tagliere di affettati e formaggi
Embutidos y quesos italianos
Italian sausages and cheeses 
11,30
Provolone al forno /Queso provolone al horno /“Provolone” cheese baked 9,50
Vitello tonnato Ternera cocida con salsa de mayonesa, atun , anchoas y alcaparras 
Cooked Meat with mayonesa , tunny-fish , capers and anchovies sauce 
11,30
Carpaccio di  Bresaola 
“Bresaola” embutido curado de ternera / “Bresaola” italian veal sausage carpaccio
Carpaccio di carne cruda all’Albese  / Carpaccio de ternera cruda con parmesano y rucula /
 Raw meat“carpaccio” with parmesan cheese and rocket 
11,30

CROQUETAS CASERA (home-made) 
Cuando la tradición española encuentra los 
productos italianos y 

sin gluten (gluten free)  
In Italia si chiamano crocchette

Croquetas de Gorgonzola y nueces 
Gorgonzola cheese and walnut 
Fromage gorgonzola et noix
1,80
Croquetas de Setas y truffa  
Wild mushrooms and truffle  / Cépes de Bordeaux et trufe
2,00
Croquetas de Langostinos / Shell-fish / Crevettes 2,00
PASTA
Spaghetti salsa bolognese o carbonara / Penne (macarrones) all’arrabbiata 8,50
Lasagna Bolognese 10,50


Spaghetti  aglio, olio, peperoncino con gamberi 

€  10,80

(langostinos)
Spaghetti with garlic, oil, chilli and prawns

Spaghetti alle vongole /almejas/clam  11,80
Tagliatelle funghi porcini
Tallarines con setas “porcini” / Tagliatelle in mushrooms “porcini” sauce  
10,50
Tagliatelle funghi porcini e tartufi 
Tallarines con setas “porcini” y trufas / Tagliatelle in mushrooms “porcini” sauce with truffles 
13,50
Ravioli di carne con salsa bolognese
Ravioli rellenos de carne con salsa boloñesa / “ravioli” stuffed by meat in bolognesa sauce 
11,80
Ravioli di pesce spada e lime
Ravioli rellenos de pez espada y lima con salsa de cherri y almejas
 “Ravioli” stuffed by swordfish and lime in clams sauce 
11,20
Ravioli di salmone al cava 
Ravioli rellenos de salmon con salsa de cava, nata y salmon ahumado
 “Ravioli” stuffed by salmon in cava sauce (sparkling wine) whit cream and smoked salmon 
11,20

Tortellini panna e prosciutto
 gratinati al forno   € 11,80
Pasta rellena de carne con salsa de jamon  york y nata gratinados 
Pasta stuffed  by meat in ham and cream sauce baked  

Caramelle di ricotta e spinaci in salsa chef 
Caramelos de pasta rellenos de ricotta e espinacas con salsa chef 
Pasta stuffed by ricotta cheese and spinach in chef sauce 
11,20
Gnocchetti gorgonzola e zucchine 
Gnocchetti con salsa de calabacines y queso gorgonzola 
Gnocchetti in courgette and “gorgonzola” cheese sauce 
10,50
Gnocchetti con gamberi e zucchine 
Gnocchetti con salsa de langostinos y calabacines 
Gnocchetti in courgette and shell-fish sauce 
13,20
Spaghetti frutti di mare in crosta
Spaghetti con marisco estilo Anna / Sea-fruits Anna’s style 
14.50 
Risotto ai funghi porcini
“Risotto” con setas “ porcini” —— Risotto with “porcini” 
13,50 
Risotto ai funghi porcini e tartufi
“Risotto” con setas “ porcini” y trufa —— Risotto with  mushroom “porcini” and truffles
15,50

Risotto frutti di mare €   14,50    
Risotto con mariscos  
Sea-fruits “risotto” 

CARNE – CARNE -MEAT
Pollo con salsa al pepe rosa    
Pollo en salsa de pimienta rosa  /  Brest chicken in pink pepper sauce
11,20
Pollo con salsa champignon   
Pollo en salsa de champignones  /  Chicken in champignons sauce
 11,20
Filetto di maiale con salsa gorgonzola   €   14,30
Solomillo de cerdo con salsa gorgonzola / Pork sirloin in gorgonzola sauce
 14,80
Scaloppine al Marsala  €  13,50
Escalope de ternera con salsa de Marsala / Veal filets in Marsala sauce
    13,50
Filetto di maiale con salsa di aceto Balsamico di Modena e miele                                 
Solomillo de cerdo con salsa de vinagre Balsamico de Modena y miel
Pork sirloin in Balsamic Modena vinegar and honey sauce
14,80

Scaloppine al Marsala   
€  13,50

Escalope de ternera con salsa de Marsala / 
Veal filets in Marsala sauce

Filetto di maiale con salsa di aceto Balsamico 
di Modena e miele

€  14,80

Solomillo de cerdo con salsa de vinagre Balsamico de Modena y miel /
Pork sirloin in Balsamic Modena vinegar and honey sauce.

Entrecot Griglia -
 plancha - grill
€  18,80

Filetto di vitello - Solomillo de ternera - Filet steak​ ​Sample Headline  €  23,80

PESCE e CROSTACEI - PESCADO y MARISCO - FISH and SHELL-FISH

Saute' di gamberi all'arancia   €  11,70

Salteado de langostinos a la naranja 
Prawns in orange sauce

Calamari alla siciliana         €  11,50

Calamares con ajo, alcaparras y aceitunas negras
Squid whit garlic, capers and black olives

 
Calamar relleno a la plancha     (tomate seco,pistachos, pan con  semillas sin gluten, 
especias ecc.)     €  14,30      

Stuffed squid grill (dried tomato, pistachios, gluten-free seed bread, spices ) 
Calamar farçi grillé (tomate séchée, pistaches, pain aux graines sans gluten, épices)

Atun a la plancha con salsa de pistachos  
Grill tuna-fish with pistachio sauce
Thon grillé à la sauce pistache​​​Sample text. Click to select the text box. Click again or double click to start editing the text.

 €   17,20

DOLCI - DESSERT

Tiramisu (casero —home made)   €    5,00

Semifreddo (casero —home made)   €   5,00

Helado de vainilla con nueces de macadamia, trozos de chocolate y galleta. Es un sabor diferente de helado.

Vanilla ice cream with Macadamia nuts, chocolate pieces and biscuit. It is a different flavor of ice cream

Glace à la vanille avec noix de macadamia, morceaux de chocolat et biscuit. C'est une saveur différente de la crème glacée

Panna cotta (casero —home made) 
Nata cocida con salsa de fresas frescas por lo alto
Baked cream with fresh strawberry sauce on top
Panna cotta avec sauce aux fraises fraîches
 €      5,00
Pizza “Nutella”    
Nutella e zucchero chocolate “Nutella” y azucar
“Nutella” chocolate and sugar
€     8,50
Piña fresca sin licor — Piña fresca con licor €     4,50 / 5,00
Grazie mille!/ Muchas gracias / 
Merci beacoup!/ Thank you so much!/Danke vielmals
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